Moscow Time
Где хочется больше отдыхать в приятный бархатный сезон? Конечно, у воды! А если хочется пройтись по реке на байдарке, полюбоваться заповедными плавнями на катере, а потом нырнуть в Черное или Азовское море... Добавьте к этому почти африканское сафари и посещение «президентского» острова! Не верите в такие сказочные путешествия? Тогда отправляйтесь на нашу родную Херсонщину и пробуйте, как и я, все сами.
Чудеса природы
Конечно, прекрасной природной сокровищницей Херсонщины является всемирно известный биосферный заповедник «Аскания - Нова», основанный в 1874 г. немецким колонистом - природолюбом Фридрихом Фальц-Фейном. На его территории - более 748 видов растений, 45 видов копытных и 68 видов птиц. Наблюдая во время прогулки на бричке в открытой степи за антилопами канна, я как бы путешествовала по далекой Африке. Аналогов такой степной заповедной зоны нет в Европе!
Но не меньшим чудом Херсонщины являются днепровские плавни, куда можно выйти на катере или байдарке. Официально дельта Днепра называется Нижнеднепровским национальным природным парком. От увиденной красоты просто дух захватывает - живописные зеленые берега, плесы, аккуратные дачные домики с цветами прямо у воды и таинственные затопленные луга, рукава, островки... Когда мы, представительницы прекрасного пола, путешествовали по плавням, чтобы полюбоваться лилиями, сфотографировать редких птиц или бобра в камышах, то одновременно мужская часть нашего общества преспокойно ловила рыбу, которую нам потом повара базы приготовили на ужин. Фирменная херсонская уха имеет свой секрет : это приправа «лек» - из лука, чеснока, перца и зелени, подается в отдельной мисочке, а позже доливается в тарелку. И ни одной картофелины - это же уха, а не рыбный суп! Что можно поймать? Сплетню, анчоуса, карася, леща, щуку, сазана, которые, как мы убедились, очень вкусные.
Вина и коньяки
Вы много слышали о винных турах во Францию, Испанию или Крым и вовсе не слышали о замечательных херсонских винах и коньяках? Тогда пора с ними ознакомиться. Ведь степная Таврия имеет давние винодельческие традиции еще со II -I вв. до н. н.э., когда на этой земле были поселения винолюбов - греков. Щедрое солнце, плодовитые земли, мягкий климат - что еще нужно для сочной виноградной лозы!
Попробовать лучшие натуральные вина нас пригласила агрофирма - совхоз «Белозерский», который расположен в 15 км от Херсона на живописном правом берегу притока Днепра. Сначала нам показали виноградники, а потом была экскурсия по «святая святых» - цехам предприятия и винным погребам, при которой нам рассказали обо всех стадиях современного винодельческого процесса. И наконец, собственно, дегустация. Конечно, мы попробовали на вкус не все из 35 сухих, полусладких и десертных вин, но мастерство херсонских виноделов оценили! Лично мне понравились сухие белый и красный «Мускаты», сухое красное вино «Пино Нуар» с ягодными тонами и «Саперави», которое было не хуже того, что я пробовала в Тбилиси. Все эти вина я купила в подарок домой, тем более, что цена просто символическая : до 15 грн за бутылку.
А вот для того чтобы продегустировать знаменитые херсонские коньяки, можно поехать в Новую Каховку, где расположено специализированное предприятие «Таврия». Среди коллекционных напитков - коньяки «Аскания », «Херсон» и «Борисфен», которые были признаны лучшими на многих международных ярмарках мира.
Пустыня в Европе
Так что, Херсонщина не перестает вас удивлять? Тогда готовьтесь к другой неожиданности, которую вам подготовил Цюрупинский район области. А называется она - Олешковские пески. Это единственная в Украине и Европе пустыня. Окружена она сосновыми лесами, имеет размер 15х20 км. Для меня эта пустыня стала захватывающей частью нашего херсонского путешествия, в частности тогда, когда мы пересели на «бобики» выпуска еще советских времен и на них - как на быстрых джипах - углубились в пески. Этакая экзотика по-украински!
Наш гид рассказал, что пустыня образовалась в XIX в. из-за того, что местные жители выгоняли сюда на выпас коз и овец, которые... съели всю растительность. Барханов здесь нет - есть только песчаные холмы высотой до 4-7 м. Поэтому когда вы окажетесь посреди бескрайних песков, то сможете представить, что такое Сахара, если никогда там не бывали. Тем более, что летом песок нагревается до +75 С!
Ранее на территории Олешковских песков располагалась военная база, поэтому, объект, как говорят, был закрыт. Сейчас сюда могут прийти все, кто того желает. Впрочем, отправляться на экскурсию на собственном авто без проводника не советую - можете заблудиться в этих песках.
Чудо-остров
В области есть еще одна уникальная местность под названием «остров Бирючий». Когда-то он действительно был островом в Азовском море, но позже ветер и вода, намывая песок, соединили его с Федотовой косой.
Мы добирались до острова Бирючего из Геническа на небольшом корабле. Два часа в открытом море - и вот причаливаем к удивительной красоты пляжу с голубыми волнами и белым песком: ну просто Голубая лагуна из кинофильма. Мальдивы, Канары, Таиланд? Нет, родная Украина лучше! Полчаса - на купание, а потом пересаживаемся в кузов грузовика, чтобы проехать в нем, увидев жизнь дикой природы изнутри. Перед нами пробегает стайка ланей, которые мы успеваем запечатлеть. Чуть дальше - пресные озера, куда слетается много перелетных птиц. На водопой приходят олени, антилопы, бараны, муфлоны, косули и ламы. Душа радуется, что на планете Земля еще есть такие замечательные нетронутые уголки...
Комментариев нет:
Отправить комментарий