Автокресло: Покупаем детскую безопасность

  Moscow Time

  Если вы собираетесь с детьми путешествовать в отпуске на авто, то стоило б позаботиться об их безопасности. Ведь качество украинских автодорог и культура вождения соотечественников желают быть куда лучше. Не удивительно, что при поездке экстренное торможение - дело обыденное. И когда с вами в авто ребенок, то резкий нажим на тормоза может иметь ужасные последствия если ваш малыш надежно не закреплен в специальном автомобильном кресле.
  В развитых странах этот вопрос решен на законодательном уровне, а в Украине о безопасности маленького пассажира должны заботиться родители. Почему автомобильные путешествия без специального детского автокресла опасны и как правильно выбрать такой «ремень безопасности» для своего чада?

  Аксессуар или необходимый атрибут?
  Сразу заметим, что даже в соседней России водителям грозит крупный штраф за перевозку детей без специальных автокресел. В одном из регионов страны таксисты даже рискуют попасть за решетку сроком на пять лет за такой противоправный поступок. Справедливости ради отметим, что и в Украине в 2008 г. была предпринята попытка запретить перевозку детей без надежного их закрепления в салоне. Тогда же были внесены и соответствующие поправки к правилам дорожного движения. Правда, жесткое правило транспортировки детей в автокреслах не определено. Водителю разрешается закреплять маленького пассажира на заднем сиденье обычным ремнем безопасности. Однако мировые эксперты уже давно доказали, что для ребенка ростом менее 1,45 см это не гарантирует избежания травм. Ведь крепления ремней безопасности в современных автомобилях рассчитано на человека большего роста и если маленького ребенка пристегнуть таким поясом, то он пройдет как раз у шеи и живота. Поэтому при резком торможении малый пассажир может получить травму.
  «Принципиальная необходимость фиксации ребенка в автомобиле в специальном детском сиденье или штатным ремнем безопасности, а не пребывание на руках взрослого пассажира, обусловлено тем, что из-за резкого торможения со скоростью автомобиля 50 км/ч вес ребенка возрастает почти в 30 раз. Так, если вес ребенка 10 кг, то в момент удара он будет весить около 300 кг. И удержать тогда малыша для защиты от удара практически невозможно», - объяснил ортопед одной из столичных частных клиник Семен Войцик. Исследования европейских специалистов подтверждают, что в 70% детское сидение спасает малышу жизнь и здоровье.

  Проблема качественного беби-кресла
  Наиболее надежно сиденье с алюминиевой основой П-образного профиля, которые подтверждают крэш-тесты. Однако это весьма дорогостоящий материал, который существенно удорожает средство безопасности: стоит он от 3,5 тыс.грн. Надлежащего качестве кресла - из специального укрепленного пластика. Их срок службы - 15 лет. Тогда как пластик, изготовленный из вторичного сырья, не «протянет» более четырех-пяти лет.
  Стоит выбирать сиденья с ортопедической спинкой, иначе малыш будет быстро уставать. Проверить это можно прикосновением: рельеф спинки в нижней части должен быть слегка углублен, на уровне поясницы немного выступать, потом снова углубляться, а на уровне лопаток - выравниваться. То есть он должен повторять физиологические изгибы позвоночника. Если нет специального подголовника, который бы регулировался, то учтите, что спинка кресла должна возвышаться над головой ребенка. Отдайте предпочтение креслам с боковыми креплениями, которые будут хорошо защищать от боковых ударов. Очень удобно будет ребенку, когда автосиденье можно подстроить под фигуру ребенка. Однако не стоит злоупотреблять большим количеством креплений, потому что цельная конструкция гораздо надежнее и устойчивее к ударам.
  Все элементы фиксации, то есть ремни безопасности, должны быть обязательно мягкими и достаточно широкими, иначе они начнут врезаться в тело малыша. Исключительное внимание уделите ремню, который пройдет через пах ребенка: он должен иметь дополнительные смягчающие антитравматичные накладки. Сама система фиксации может быть трехточечной и пятиточечной. Надежнее вторая: увеличение количества точек крепления и ремней снижает нагрузку и на ремни, и на тело ребенка в случае рывка. В спинке обязательно должно быть несколько уровней фиксации плечевых ремней, в частности в верхней части кресла - для оптимального регулирования по высоте. Замки желательно выбирать металлические: они прочнее пластиковых. Обязательно проверьте, легко ли вы с ними справитесь, - это важно на случай срочной эвакуации из автомобиля. Хорошо, когда ремни имеют так называемый механизм подтяжки, чтобы тогда, когда они растянутся из-за переезда нескольких десятков ям и лежачих полицейских, их можно было бы подтянуть.
  Не забудьте обратить внимание на чехлы для сидения. Они должны быть сменными - для удобного ухода - и обязательно изготовлены из натуральных тканей. Тогда такой чехол будет хорошо пропускать воздух и не прилипать к телу. В отличие от винилового покрытия. Несмотря на эстетические преимущества, для чехла не подходит и велюр: он быстро загрязняется и плохо чистится.

  Знак качества и гарантия
  На качественное детское автокресло производитель дает гарантию сроком на два года. Однако в среднем гарантия действует не более года. Чтобы убедиться в качественности продукта, обязательно обращайте внимание на наличие клейма «Testet & approved Ece-r44 / 3 (или просто - Ece-r44 / 3)». Это клеймо подтверждает то, что кресло соответствует европейскому стандарту безопасности, который был принят в октябре 1998 г. на конгрессе «Безопасность ребенка в автомобиле», который проходил в Аугсбурге (Германия).

  Правильное крепление
  Перед покупкой автокресла продавец-консультант должен показать, как правильно установить его в вашей машине. Учтите, что ребенку должно быть удобно, а если так не будет, то он будет капризничать и пытаться высвободиться из-под ремней, а значит мешать вам управлять автомобилем. Если вы собрались покупать автокресло, то непременно возьмите с собой свое «солнышко», чтобы ребенка на месте можно было «примерить» к креслу.
  Сейчас надежный способ крепления детского автокресла - система Isofix. Кресла этой системы имеют два замка-застежки, расположенные в задней нижней части кресла. Они зацепляются за специальные скобы, расположенные между спинкой и подушкой сиденья автомобиля. Если же авто не имеет скоб для крепления системы Isofix или ребенок уже вырос из кресла с такой системой крепления, то можно выбрать один из двух других вариантов.
  Детское автокресло фиксируется на сиденье машины еще и штатным ремнем, который протягивается через кронштейн или проймы на корпусе. Ребенок из-за этого пристегивается собственными ремнями - с автокресла. В креслах для детей постарше можно использовать второй вариант: сиденье ставится в машину - и ребенок в нем пристегивается ремнем безопасности авто, пропущенным через специальный кронштейн на корпусе.
  Эксперты советуют располагать детское кресло за сиденьем - это самый безопасная зона автомобиля. Если вы хотите поставить кресло на переднее сидение, то размещаете его против движения автомобиля. И специалисты все-таки отмечают, что транспортировать деток нужно только на заднем сидении - и снова же располагать его против движения авто. Не додумайтесь устанавливать детское кресло на сиденье, оснащенное подушками безопасности.

  Возрастная категория
  По стандартам есть пять групп детских автокресел:
  «0» - «лежачие» автолюльки, которые могут быть объединены с колясками: они рассчитаны на детей до 1 года, или весом до 10 кг;
  «0 +1» - до полутора лет, или до 13 кг;
  «1» - от 1 до 4 лет, или от 9 до 18 кг;
  «2» - от 3 до 7 лет, или от 15 до 25 кг;
  «3» - от 6 до 10 лет, или от 22 до 36 кг.
  Каждый вид детских автокресел имеет свою специфику. Например, в креслах для совсем маленьких - мягкий ремень, а для защиты головы обустроены дополнительные средства, ведь малыш еще не умеет держать головку. В группах «0 +1» и «1» - более укрепленный каркас - для тех, кто уже умеет сидеть. В группах «2» и «3» можно постепенно менять внутренние ремни безопасности на внешние - штатные ремни автомобиля.
  Ортопед Семен Войцик советует выбирать автокресло в соответствии с весом ребенка, а менять его на «высшую» категорию тогда, когда до минимального порога останется 1-2 кг или когда головка крохи уже достает до высоты автомобильного сиденья. Семен Анатольевич отмечает, что кресло нужно менять именно на модель другой группы, а не ориентироваться на так называемые универсальные модели, которые хотя и дешевы, однако уступают креслам так называемой узкой группы по уровню безопасности. Таким образом, заботливые родители должны быть готовы к тому, что им от рождения ребенка до исполнения ему 12 лет придется поменять три кресла.

Война с потом: Чем вооружиться?

  Moscow Time

  Использование косметологических средств для уменьшения потливости и устранения неприятного запаха уже давно стало обязательной, ежедневной, гигиенической процедурой вроде чистки зубов или приема душа. А знают ли покупатели, что в состав «антипотовой» косметики входят опасные химические соединения, которые могут стать причиной дерматита, а то и онкозаболеваний? Предлагаем разобраться в том, какие бывают средства для борьбы с потом, узнать их недостатки и преимущества и как правильно ими пользоваться.

  Эпизод первый: Враг или товарищ?
  Пот - естественная защита организма от высоких температур окружающей среды и как следствие перегрева. Он помогает переносить физическую нагрузку, реагировать на эмоции и гормональные изменения, а также бороться с инфекциями. Сам по себе пот не имеет запаха. Неприятный «аромат» появляется, когда на поверхности кожи размножаются бактерии. Конечно, лучший способ борьбы с ним - душ, но он не всегда на работе и, тем более, в транспорте. Вот почему уже несколько десятилетий косметологи пытаются решить эту проблему с помощью специальных средств.
  Сначала это были смеси с насыщенным ароматом. Впрочем, в союзе с потом они давали, в основном, непредсказуемый результат и оказывались неэффективными. Производители начали экспериментировать с добавлением в состав средств антибактериальных компонентов. Однако это не всегда безопасно, ведь микробы, живущие на нашем теле, не враги нам, а друзья, они вытесняют из кожи опасных «собратьев» и не дают им размножаться. Кроме того, к средствам с антибиотиками «пахучие» микробы быстро приобретают устойчивость.
  Поэтому третьим этапом в борьбе с проблемой потоотделения и запахом стала разработка вещества, которое блокировало бы выделение пота. Сегодня косметическая промышленность предлагает антиперспиранты различных категорий, которые могут блокировать запах чуть ли не на неделю. Но ученые предупреждают, что борьба с потом и запахом с помощью таких чудо-средств не всегда безопасна.

  Эпизод второй: Кому - антиперспирант, кому - дезодорант ...
  Всего для борьбы с неприятным запахом пота существует два способа: дезодорант и антиперспирант. И то, и другое средство имеют своих горячих поклонников. Какая между ними разница? Главная функция дезодоранта - контролировать деятельность бактерий, живущих в водных протоках потовых желез. Проще говоря, дезодорант не поможет уменьшить потоотделение, однако сдержит неприятный запах. Пользуясь дезодорантом, вы, как и раньше, будете потеть, но иметь приятный запах. Впрочем, если человек страдает от повышенного потоотделения (гипергидроз), от дезодоранта ему будет мало пользы. К тому же, влажные подмышки выглядят не совсем эстетично.
  Антиперспирант - более «строгая» мера. В отличие от дезодорантов, он сужает потовые протоки, благодаря чему потоотделение сокращается минимум на 25-40%. Принцип действия антиперспиранта достаточно прост: в нем содержится вещество (хлор-гидрат алюминия), который    блокирует действие потовых желез. Отсюда и потрясающий эффект, как и обещают в рекламе: свежесть на весь день и никакого неприятного запаха! Но именно этот активный компонент и вызывает много споров.

  Эпизод третий: Химическое зло
  Итак, наиболее активный компонент в борьбе за свежесть - соли алюминия, но они и есть  наиболее опасными. Некоторые ученые утверждают, что эти химические вещества при длительном использовании способны спровоцировать старческий маразм, нарушение работы почек, а при самых пессимистичных прогнозах - стать причиной появления онкологических заболеваний, в частности рака молочной железы.
  Сейчас эти предположения не получили 100% подтверждения. Однако в США и Канаде при производстве антиперспирантов стали использовать вместо солей алюминия аналогичные смеси с безопасным металлом - цирконием. Пока претензий к цирконию нет, но опыт его применения в медицине и косметологии еще очень мал. Кроме того, компоненты циркония трудны для производства и недешевы. Сегодня большинство компаний используют или смеси из циркониевых солей с алюминиевыми, или только алюминиевые. Это мотивируется отсутствием официального запрета и недоказанностью вреда для здоровья.
  Потребитель должен знать, что в состав дезодорантов часто входят химические вещества - триклозан или фарнезол. Триклозан быстро и эффективно уничтожает не только бактерии, но и микрофлору кожи. Фарнезол не столь легко справляется с микроорганизмами, но очень осторожно относится к микрофлоре кожи. Поэтому для чувствительной кожи больше подходят дезодоранты с фарнезолом.
  Не менее вредны для человеческого организма и такие составляющие дезодорантов, как антиоксиданты. Их считают виновными в дефиците витамина D, провоцируют остеопороз и хрупкость зубов. Кроме того, эти химические соединения отрицательно влияют на репродуктивную систему.

  Эпизод четвертый: Умный выбор и правильное применение
  Что же делать потребителям в условиях неопределенности и отсутствия достоверного вывода - опасный или нет дезодорант (антиперспирант)? Неужели ради сохранения здоровья нужно возвращаться во времена неприятных запахов и мокрых пятен на одежде? Отвечает дерматовенеролог, косметолог Марина Юрчик:
  - Во-первых, не стоит вдаваться в крайности. Конечно, публикации о возможном вреде от дезодорантов вызывают некоторые опасения, и все эти обвинения - на уровне гипотез. Во-вторых, есть несколько способов уменьшить эту гипотетическую опасность, в частности такие средства следует использовать тогда, когда это действительно нужно, и в минимальном количестве. При покупке обязательно обращайте внимание на срок годности средства и целостность упаковки. Чем меньше срок годности и чем выше плотность, тем меньше консервантов во флаконе, а следовательно, безопаснее для здоровья. Выбирая средство от пота, следует учитывать особенности кожи и потоотделения. Так, спреи не подходят людям с чувствительной кожей, поскольку содержат достаточно большую концентрацию спирта и могут стать источником существенных неприятностей - от покраснения кожи до устойчивого дерматита. Категорически нельзя применять антиперспиранты во время занятий спортом - именно в спортзале, когда потоотделение достигает своего пика, подобные средства противопоказаны, поскольку могут спровоцировать воспаление. То же самое касается и посещения сауны или интенсивной физической работы. Ничто не должно мешать свободному выходу жидкости из потовых каналов! Не боритесь с потоотделением на пляже, поскольку солнечные лучи могут вступить в реакцию с компонентами дезодоранта или антиперспиранта - и, как следствие, вызвать появление пигментных пятен. Не ледует также не наносить эти средства, если в зоне подмышечных впадин есть микротравмы, порезы или любые повреждения кожи (чтобы избежать инфекций).
  Антиперспирант или дезодорант нужно наносить всегда на чистую сухую кожу, а перед сном обязательно его смывать. Не советую наносить новый слой поверх старого. Если же потребитель решительно настроен против средств от пота, которые предлагает косметическая индустрия, ничто не мешает ему сделать дезодорант своими руками.

  P.S. Плюсы и минусы
  • Дезодоранты
  «+» Не нарушают работу потовых желез;
  «+» Содержат спирт - отличное дезинфицирующее вещество;
  «+» Специальные компоненты дают приятное ощущение прохлады;
  «-» Эффект длится недолго - около 2-3 ч;
  «-» Триклозан уничтожает все микробы - страдает микрофлора кожи;
  «-» Спирт сушит кожу, поэтому средство подойдет для нормальной или жирной кожи.
  • Антиперспиранты
  «+» Действуют долго и надежно;
  «+» Интенсивность потоотделения снижается на 25-40%;
  «+» Большинство средств не содержат спирт и не сушат кожу;
  «-» Блокировка потовых желез влияет на физиологические процессы организма - активно потеют спина, грудь и руки;
  «-» Противопоказания при занятиях спортом, при больших физических нагрузках;
  «-» Теоретически вероятность побочных эффектов: снижение иммунитета и онкозаболевания.

Жемчужины горного Крыма

  Moscow Time

  Небольшой курортный город Судак, который расположен на юго-восточном побережье Крыма и  окружен живописными горами, не тяжелыми для восхождения. Хорошо протоптанные тропинки ведут к вершинам. Поэтому делаем себе выходной от пляжа - и идем любоваться горной природой.

  Удивительные выступы Алчака
  Самая низкая гора - Алчак, которая поднялась всего на 152 м над уровнем моря. С тюркского ее название так и переводится - «низкая». К этой горе ведет городская набережная, которая заканчивается у подножия Алчак. Здесь в 1959 году был найден клад боспорских монет III в. до н.э. Ранее на этом месте было поселение эпохи бронзы. Сейчас видим вывеску «Заповедник».
  С одной стороны - бескрайнее синее море. С другой - панорама города. За городом - гряда гор. На ближайшей из них «зубчики» стены Генуэзской крепости.
  С востока под горой - Капсельская бухта - прекрасное место для подводной рыбалки. Тропинка поворачивает резко вверх. Любуемся мысом Меганом, который тремя выступами выдвинулся в море. На вершине его - силовые установки ветровой электростанции.
  Эта тропинка не ведет на вершину горы: она спускается к морю. Здесь упорядоченный длинный пляж. Солнце освещает его только к полудню. А во второй половине дня гора оставляет здесь  свою тень. Находим тропу, которая ведет на вершину. Преодолеваем полторы сотни метров. Вознаграждение нам за это - замечательные виды. Отсюда видим самую высокую гору Судака - Перчем.

  Грива уникальной растительности
  Название горы Перчем в переводе с тюркского означает - грива. Тропинка на нее хорошо протоптанная. С первых же шагов попадаем в мир горной растительности. Встречаются экзотические кусты и деревья. Это сосны с длинной хвоей, пирамидальным шатром. Много можжевельника, похожего на кипарисы. Покрыты они ягодообразными шишками. Можжевельник выделяют в воздух эфирные масла, которые убивают вредные микроорганизмы. Поэтому воздух здесь лечебный. Подниматься легко. На склонах - кустарник с длинными побегами, стелющихся по земле бело-розовыми цветами. Через полчаса неспешной ходьбы выходим к источнику.
  Несколько выше - обширное плато. На нем стоял когда-то византийский храм. Место, где он располагался, обозначено камнями. Археологи нашли здесь и стоянку первобытного человека. Отсюда видны три голые вершины. Идем на самую высокую. И вот мы на высоте 576 м. Хотя здесь царит солнце, но воздух достаточно прохладен. Видим море, восемнадцатитысячный Судак, прилегающие к нему села Веселое и Морское - популярные курорты.

  Царица местных гор
  Вторая по высоте гора - Сокол (тюркская название - Куш-Кая). Расположена она между Судаком и Новым Светом. Несмотря на то, что «ростом» она на 100 м ниже горы Перчем, однако считается царицей местных гор. В ней можно разглядеть птицу, которая расправила крылья для полета над морем. Ее часто изображают на крымских сувенирах.
  Вершина горы самая недоступная, потому что очень крутая. На вершине перехватывает дыхание. Возникает иллюзия птичьего полета. Местность внизу видишь как на рельефной карте. На востоке зеленеет Судакская долина. Под ней видно зубцы Карадага. Со стороны моря просматривается самая высокая из крымских гор - Роман Кош, правее - гора Демерджи, внизу - курортный поселок Алушта.

  У Царского пляжа
  С горы Куш-Кая как на ладони видно бухту, в которой расположен поселок Новый Свет, а с горы Караул-Оба - бухты Нового Света - Зеленую, Синюю, Голубую. В Голубой бухте вода чистая и богатая йодом. Поэтому и светится небесной голубизной. В этой бухте расположен так называемый Царский пляж. По преданию, при дегустации шампанского в Новом Свете пляж посетил император Николай II, который в 1912 путешествовал на яхте «Штандарт».
  Поднимаемся по каменным выступам, которые служат ступеньками все выше и выше. И вот видим внизу амфитеатр Нового Света с его бухтами, скрытыми среди теплых гор. На многие километры видно побережье ...
  • Судак всегда отличался особой атмосферой: уютные бухты и долины, красивая природа завораживают и заставляют полюбить это место всем сердцем.
  • От северных ветров Судак защищен горами Перчем и Св. Георгий. Из-за такого естественного прикрытия горами, в Судаке сложился идеальный климат для отдыха не только летом, но и весной и до поздней осени. Можжевеловые рощи и морской бриз создают неповторимый вкус воздуха, целебные свойства которого давно признаны учеными.
  • Главной достопримечательностью Судака, его визитной карточкой является Судакская Генуэзская крепость, построенная генуэзцами в 1365. Судакская крепость отлично сохранилась до наших дней и является памятником мирового значения.

Как избежать отравления в дороге

  Moscow Time

  Два года назад более полусотни киевлян попали на больничную койку с сильным отравлением. По одной из версий, причиной отравления стали испорченные куры-гриль, купленные в одном из столичных супермаркетов. Тем, кто почувствовал недомогание дома, можно сказать, «повезло»: ведь их сразу доставили в больницу. Чтобы не отравиться в дороге, когда условий для лечения куда меньше, чем дома, нужно продумать, какие продукты необходимо взять.

  Вредные советы
  На интернет-форумах можно найти массу советов о том, какие продукты нужно брать в дорогу. Причем, многие советы — взаимоисключающие. Мы обратились к врачам-гастроэнтерологам ДКБ № 2 станции Киев-Пассажирский, чтобы они расставили все точки над «і».
  Люди травятся не бактериями, а токсичными продуктами их жизнедеятельности. Поэтому важно не только выбирать продукты такие, чтобы на них было минимум микробов, но и такие, которые будут наименее благоприятной средой для их размножения.
  Первый совет, который попался на глаза — брать с собой картошку в мундире. Мол, она  хранится лучше, чем пюре. Но, оказалось, картошка в мундире является «райской средой» для бактерий. Врачи категорически не советуют брать в дорогу любые вареные продукты, и это касается не только картошки, но и мяса. Котлеты, отбивные, вареная курица —  также нежелательны на столе во время поездки. О салатах, заправленных майонезом, не стоит и говорить — такое блюдо скисает на жаре моментально.

  Куры «гниль»
  Хрустящая  корочка? Ну-ну…  О стала классическим атрибутом путешествия для многих людей. Одновременно является отличной средой для размножения бактерий. Покупая курицу-гриль в ларьке или магазине, вы никогда не сможете быть уверенными в том, что тушка перед приготовлением не была сдобрена пряностями, которые отбивают запах гниющего мяса. Поэтому, если без жареной курицы застолье не представляете, купите свежую птицу в магазине и приготовьте ее дома сами. Мясо птицы должно быть хорошо прожарено — нельзя допускать употребления наполовину готового продукта, из которого сочится кровянистая жижа. Именно это можно наблюдать в некоторых торговых точках, ведь дело поставлено на поток. И времени, чтобы прожарить курицу, не хватает. Если вы купите такое «изделие» на перроне, то пеняйте сами на себя — претензии потом предъявить будет некому, ведь санстанция не может проконтролировать всех «бабулек», которые торгуют. Раз на раз не приходится — если не отравились прошлым летом, нет никакой гарантии, что этого не произойдет в следующий раз.

  Рыбка моя!
  Соленая,  вкусная…  купленная к пиву на перроне тоже может спровоцировать отравление. Она может быть не провялена и не просушена до конца. К тому же, рыба — один из источников заболеваний гельминтозом или, проще говоря, глистами. Рыба требует длительной термической обработки — варки, тушения и плохо подходит для жарки. Кстати, в теплое время года рыбу врачи рекомендуют не употреблять вовсе. В Мариуполе летом произошла вспышка холеры, которая в буквальном смысле уложила на больничные койки 16 человек. Среди «подозреваемых» в распространении инфекции, наряду с загрязенной водой, рассматривается и рыба. Соленую рыбу чаще всего берут к пиву. Обратите внимание на то, что в общественном месте (а, значит, и в поезде) пить пиво запрещено. К тому же, употребление алкоголя на жаре вредно для здоровья.

  Для любителей клубнички
  Лучшая еда в дороге, утверждают врачи — овощи и фрукты. Они не перегружают пищеварительную систему и утоляют жажду. В поезде человек малоподвижен, а, значит, питаться ему нужно меньше, чем обычно. Вообще  врачи рекомендуют разделить прием пищи в жаркое время года на четыре-пять частей, поскольку интенсивность работы пищеварительной системы падает. Если вы едете не больше суток, баулы с едой вам брать не стоит. Не берите фрукты с нежной кожицей, которые сложно помыть и которые давятся. Это, в первую очередь, вишня, виноград и клубника. Все овощи-фрукты, которые вы взяли в поезд, необходимо обязательно помыть и почистить перед дорогой. Если без мяса не можете обойтись, то можете взять копченую колбасу — хранится она куда лучше вареной. Мясная и колбасная нарезка в вакуумной упаковке — тоже подойдет. Если вскрыли нарезку, съедайте все сразу.
  Когда вы приготовили дома салат из огурцов, помидоров, капусты с добавлением подсолнечного масла, лучше его съесть сразу.

  Молочные реки
  Молочные продукты врачи разрешают брать в дорогу. Но, с условием: питьевой йогурт, кефир необходимо выпить сразу после распечатывания бутылки. Оставляя открытую бутылку «на завтра» — рискуете поселить там нежелательную для желудка «живность». Плавленый сырок в индивидуальной упаковке, сырная нарезка тоже можно класть в дорожную сумку с тем же условием — не откладываем на завтра то, что можно съесть сегодня.

  Водный мир
  Обычная бутилированная вода, с газом или без — это самое лучшее питье. Не стоит покупать сладкие газированные напитки, ведь они лишь усиливают, а не утоляют жажду. Домашние компоты, скорее всего, прокиснут — их брать не нужно. А вот чай с лимоном хорошо подойдет для утоления жажды.
  Сладости к чаю в дорогу лучше всего брать «сухие» — печенье без начинки, сушки, галеты, батончики в упаковке, шоколад (правда, в жару он тает). Откажитесь от тортов и пирожных с кремом — микробов у них очень много, да и прокисают эти изделия быстро. Чипсы, сухарики тоже брать не следует — они, как правило, соленые, после них еще больше захочется пить.

  Лучше предупредить, чем лечить
  Отравления — это болезнь грязных рук, которые не помыли после посещения туалета. Имейте в поездке обязательно свое  мыло. Ведь на мыле, которое лежит в туалете вагона, могут остаться микробы от предыдущего посетителя. Находясь в поезде, сложно все время поддерживать руки чистыми. В этом помогут антибактериальные салфетки или дезинфектанты в спреях, которые можно купить в любой аптеке. В крайнем случае, можно продезинфицировать руки ваткой, смоченной спиртом.

  Но если все же не убереглись
  • Особое внимание необходимо уделить выбору продуктов людям, у которых кислотность понижена. Желудочная кислота — это природный механизм защиты человека от большинства болезнетворных бактерий, которые могут попадать к нам в желудок вместе с пищей. У людей же с пониженной кислотностью эта защита ослаблена. А, значит, они более уязвимы и чаще остальных рискуют отравиться.
  • Чай с лимоном, о котором мы писали, кроме того, что утолит жажду, еще и повысит кислотность, послужив дополнительным барьером на пути у микробов. Однако надеяться лишь на один лимон и пренебрегать советами врачей не следует.
  • Если не убереглись, и в поезде почувствовали себя плохо, появилась тошнота, рези в животе и подскочила температура, не занимайтесь самолечением, глотая все содержимое дорожной аптечки, а обратитесь к медработнику. Ведь одни и те же симптомы могут быть проявлениями десятка различных заболеваний — начиная от обычного отравления и заканчивая воспалением аппендицита.

Крестьянский дворец, или кульбиты истории

  Moscow Time

  Во дворец из Ялты лучше идти пешком. Тропа к нему пролегает через ландшафтный парк. В нем - более 400 видов деревьев и кустарников, распространенных на южном побережье Крыма. Букет из моря, гор и экзотической растительности создает неповторимый, целебный воздух. Недаром на территории дворцового комплекса расположился санаторий. Главный элемент лечения в нем - климат. Этот и политический факторы и стали решающими при выборе места первого советского санатория для крестьян.

  Гармония мира
  В 1925 г. на арке ворот Ливадийского дворца, где было написано «Поместье императорского величества», появилась табличка «Крестьянский курорт - Ливадия». Здесь он просуществовал с некоторыми перерывами до наших дней. Но уже в 1974 году для экскурсантов был открыт Белый дворец.
  Центральная часть Ливадийского комплекса захватывает своим изысканным видом. Здесь не только красиво. Это историческое место, где произошло несколько важных событий, которые стали определяющими для мира. Наиболее известное из них -  Ялтинская конференция союзников антигитлеровской коалиции - СССР, США и Великобритании.
  Экспозиция размещена в 58 комнатах дворца. Войдя в вестибюль, увидите флаги стран-участниц конференции. В отделке помещений использован мрамор. Потолок украшает прекрасная лепнина. На большом экране плазменного телевизора демонстрируется кинохроника, которая воскрешает события 4-11 февраля 1945 г., когда здесь проходила историческая конференция. За колоннами - самый большой зал дворца (бывшая парадная столовая). При входе в него стоят восковые фигуры советских военных. В центре зала - большой стол, за которым обсуждались важнейшие военные и политические вопросы. В перерывах между заседаниями участники конференции прогуливались во внутреннем флорентийском дворике, окруженном аркадой с колоннами. Вход в него украшают металлические кованые ворота работы итальянских мастеров. Между арками - медальоны с рельефными изображениями дельфинов, рогов изобилия, ваз, винограда. Одна стена дворика глухая. Три другие прорезаны большими окнами с ажурными решетками и украшены флорентийскими фонарями. В центре дворика - фонтан из белого мрамора. Такие дворики были типичны для Флоренции и Венеции в XV-XVI вв. Осмотреть эту роскошь сможете через окна, потому что прогуливаться дорожками дворика запрещено.
  Для проведения конференции Ливадия была выбрана не случайно. Красота ее архитектуры и природы должна была смягчить отношения лидеров государств и гармонировать будущий передел мира. Тогда со времени освобождения Южного берега Крыма от фашистских захватчиков прошло не более девяти месяцев. Но участникам конференции обеспечили максимально возможный в тот время комфорт.
  Ливадийский дворец уже более 10 лет является местом проведения государственных и международных встреч высокого уровня.

  Любимое место отдыха императоров
  На втором этаже дворца - экспозиция «Романовы в Ливадии». В конце X века здесь располагался византийский монастырь. В 1843 г. эти земли купил польский магнат - граф Лев Потоцкий. Он построил дворец и заложил парк площадью 40 га. В 1860 Ливадию приобрело ведомство семьи российского императора. Дворец Потоцких реконструировали, построили так называемый Малый дворец наследника. В 1910-1911гг. на месте старого по проекту академика Краснова в стиле эпохи Возрождения был построен новый Большой Ливадийский дворец, который был любимым местом отдыха трех российских императоров. У экскурсантов есть возможность осмотреть личные покои и рабочий кабинет последнего русского царя, спальню, библиотеку, рабочий кабинет императрицы, ее гостиную, ванную комнату, семейную гостиную, классную комнату детей Николая II. Экспозиция одного из залов богата фотографиями членов царской семьи. Здесь можно увидеть снимок и посмертную фотографию Александра III, который умер в имении на 50-м году жизни.
  Каждый зал имеет оригинальное внутреннее убранство. Захватывают лепные фризы, решетки для каминов из желтой полированной меди, роскошные люстры, зеркала ...
  Дворец был спроектирован и построен в стиле итальянского ренессанса из искусственного инкерманского камня. Главный вход - в виде портика. У южной части фасада - декоративный колодец, в который с парапета лестницы заглядывает каменная химера. В западной части к дворцу примыкает церковь, возведенная в византийском стиле.
  ... Ознакомившись с уникальной исторической и культурной достопримечательностью, у вас появится повод для того, чтобы задуматься над течением истории.

Полакомимся сливами

  Moscow Time

  Мы знаем сливы разных сортов – кислы и послаще. Но все они полезны. Мы как-то нейтрально относимся к этим фруктов в свежем виде. Более привыкли к черносливу. Иногда кто-то повидло приготовит, пирог испечет, компот сварит, но чтобы оздоровиться сливой, никому и в голову не придет.
  А, оказывается, слива обладает прекрасными лечебными свойствами. Как замечает врач-натуропат Светлана Ильина, она дезинфицирует кишечник, усиливает перистальтику, улучшает пищеварение, благодаря чему уменьшается опасность атеросклероза, ревматизма, подагры. Употребление сливы способствует снижению холестерина в крови, удалению из организма избытка солей натрия и воды. Слива очень полезна при лечении гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, а также почечной недостаточности.
  Слива и сливовый сок утром (натощак) прекрасно чистит организм, способствуют снижению кислотности желудочного сока.
  Ученые доказали, что калия в сливе в 12 раз больше, чем натрия. Этим и обусловлено мочегонное свойство слив.
  Надо покупать или собирать только спелые плоды. Именно они имеют наилучшее лечебное  действие на организм, на что и указывают врачи натуропаты. Тонкий беловатый налет на кожуре сливы свидетельствует, что ее собрали спелой. Просто вытирать сливы недостаточно: всегда мойте перед едой.
  Вообще, агротехника выращивания сливовых деревьев принципиально не отличается от выращивания всех других плодовых культур. Однако следует сказать, что слива поражается вредителями. Слива неустойчива и в отношении вирусных заболеваний, прежде всего Шарки. Однако слива не прихотлива: она успешно растет даже на тяжелых почвах и на крутых склонах.
  Приобретая саженцы сливы, следите за тем, чтобы корневая система была в хорошо увлажненном состоянии  и ни в коем случае не подсушенная.
  Перед высадкой следует обрезать поврежденные кончики корней до целой и живой ткани. По внешнему виду срезы должны быть белые и сочные. В зависимости от выбранной высоты штамба верхнюю часть саженца следует тоже обрезать. Это будет способствовать формированию кроны и созданию баланса между возможностями корневой системы и потребностями наземной части саженца в питательных элементах.
  Обратите внимание, что выбор и подготовка места, условий посадки имеют решающее значение для приживаемости высаженных деревьев, их устойчивости к различным неблагоприятным условиям выращивания, влияющим на сливы, дальнейший рост, плодоношение и урожайность.
  В условиях Украины сливы лучше высаживать весной, в заранее (с осени) подготовленные посадочные ямы. Сажать надо тогда, когда немного подсохнет почва. А вот высаживать сливу осенью не желательно, потому что в случае суровой зимы саженцы могут замерзать.

Споилер: Красота или динамичность?

  Moscow Time

  Рядовой автолюбитель на неспортивном авто вряд ли почувствет большой разницы при движении со спойлером и без него.
  Спойлер, установленный на автомобиле, - это дополнительный элемент (или набор элементов) кузова, изменяет аэродинамические характеристики автомобиля. Достигают этого эффекта за счет перенаправления воздушных потоков, что значительно сказывается на «поведении» машины, особенно на высокой скорости.
  Конечно, в 90% случаев все это касается только гоночных автомобилей, для которых снижение массы автомобиля и увеличения прижимной силы на скоростных виражах играет важную роль.
  Установка спойлеров на современных легковых автомобилях продиктована скорее всего дизайнерскими и маркетинговыми расчетами компаний-производителей и практически не оказывает значительного влияния на технические характеристики автомобиля.
  На современном автомобильном рынке компаниям довольно трудно оторваться от конкурентов, потому что технические новинки появляются довольно редко. Вследствие этого автомобили разных производителей, принадлежащих примерно к одному классу, практически не отличаются друг от друга по предлагаемым техническим данным и по комфортабельности. Чтобы сделать автомобиль ярким и покупательно-способным, производители вынуждены делать большую ставку на дизайн.
  Чаще спойлер является лишь декоративным элементом экстерьера, что придает автомобилю агрессивный и спортивный вида. Данный вид тюнингового обвеса может быть отличительной чертой определенной комплектации для данной модели автомобиля (как, к примеру, измененную решетку радиаторов или выхлопной трубы), выполняя функцию украшения машины и придавая ей «индивидуальности».
  Спойлеры изготавливаются из различных видов материалов.
  1. Фиберглас (стеклопластик).
  Это дешевый вид материала. Использование его основано на малых расходах. Спойлер из фибергласса производится из стекловолокнистого наполнителя, который затем скрепляется синтетической смолой. Стеклопластик является в меру прочным материалом, но при этом достаточно хрупкий и трудно обрабатываемый.
  2. ABS-пластик. Это самый распространенный материал для изготовления различного вида обвесов. Большая часть заводских спойлеров производится ABS-методом литья с добавлением различных примесей этому недорогому, но достаточно хрупкому материалу для получения необходимой пластичности.
  3. Силикон (кремниеорганичный полимер). Используется недавно (с развитием промышленной органической химии). Отличительной чертой этого материала является его удивительная пластичность. А кроме того силикон - термичностойкий и износостойкий материал.
  4. Карбон - очень легкий, прочный, но достаточно дорогой материал. Имеет высшую износостойкость, обусловленную способом изготовления.
 Спойлер является крупногабаритной (а соответственно и заметной), эффектно выполненной,  отличительной чертой автомобиля. Сам же процесс установки спойлера, по сравнению с другими возможными способами совершенствования стандартной комплектации автомобиля, не является энергозатратным и трудоемким.

Устранение неисправностей в походных условиях

  Moscow Time

  1. ЛОПНУЛ ШЛАНГ СЦЕПЛЕНИЯ. Необходимо найти место, где образовалась дыра, и обмотать его сырой резиной. Резину укрепляем несколькими витками медной проволоки. Вершиной мастерства это не назовешь, но для того, чтобы дотянуть до гаража или ближайшей ремонтной мастерской, будет вполне достаточно. Необходимо не забывать о контроле над уровнем тормозной жидкости.
  2. ПРОКОЛОЛИ КОЛЕСО, запаски же нет или она не годится на замену. Попробуйте залить воды в насос, а потом закачать ее в колесо. На скорости вода равномерно распределится по площади колеса и воздух медленнее будет вытекать через отверстие. Эффект гидрозапора позволит осуществить поездку на пробитом колесе.
  3. СВЕЧА ЗАЖИГАНИЯ ОТКАЗЫВАЕТСЯ НОРМАЛЬНО РАБОТАТЬ или совсем неработоспособна. Процесс восстановления возможен, если целый изолятор свечи. Двадцать минут подержите свечу в ацетоне. За это время ацетон справится с нагаром. Далее снимаете нагар проволочной щеткой, протрите полость свечи кислотой, тщательно промойте водой и отрегулируйте зазор. Процесс восстановления завершен. Восстановленная свеча будет работать, но заменить ее нужно при первой же возможности.
  4. ПРОТОЧКА БАРАБАНА в полевых условиях ведется следующим образом: надежно закрепляем колеса, используя противооткатные колодки, поддомкрачиваем ведущие колеса, снимаем с полуосей барабан, включаем заднюю или первую передачу. На подобии токарного станка неровности можно сгладить шабером или наждачным камнем. Следует обратить особое внимание защите рук.
  5. НЕ УДАЕТСЯ ОТКРУТИТЬ ГАЙКУ. Если гайка вызывает у вас сомнение, то перед откручиванием смазываем ее керосином или бензином. Через 10-15 мин зачищаем всю грязь вокруг гайки, надеваем на нее ключ и аккуратно постукиваем по нему, пока гайка не начнет сдвигаться. Далее откручиваем гайку как обычно.
  6. ПОРВАЛАСЬ КАРТОННАЯ ПРОКЛАДКА. При отсутствии новой прокладки снимите старую, промойте ее бензином, керосином, уайт-спиритом. Аккуратно обмотайте ее изолентой, в крайнем случае подойдут обычные пакеты. При возможности сразу замените прокладку.
  7. НЕОБХОДИМО ЗАМЕНИТЬ ХОМУТ. Для этого подойдет небольшой кусок проволоки: крепко обтяните ей патрубок или шланг. Несколько раз поверните, а усики закрутите. Силу нужно контролировать, а то можете во время закручивания сломать её. Конструкция надежности не имеет и требует особого внимания.
  8. УГОЛЕК ТРАМБЛЕРА ВЫШЕЛ ИЗ СТРОЯ. Справиться с этой неприятностью поможет стержень обычного чертежного карандаша. Своим углеродным составом он сможет послужить некоторое время в трамблере.
  9. ТОРМОЗНАЯ ЖИДКОСТЬ ВЫТЕКЛА. В этой ситуации придет на помощь самогон или водка, крепленое вино или тосол, в крайнем случае, можно использовать мыльную воду. Полностью качества тормозной жидкости такой заменой не получить, но это хоть что-то, что поможет добраться до места, где можно найти настоящую тормозную жидкость. Вот только перед тем, как заливать ее, придется промывать тормозную систему.
  10. В СЛУЧАЕ ПРОКОЛА КОЛЕСА есть еще один способ выхода из такой ситуации. Потребуется вентиль от бескамерки. Камеру вынимаем и кладем в багажник, место прокола залепляем жвачкой изнутри, в месте установки обычного вентиля ставим бескамерный и закачиваем колесо. При нормальных бортах покрышки можно проехать значительное расстояние. От сильного разгона и резких торможений придется отказаться.

Первая зелень: Больше пользы или вреда?

  Moscow Time

  Разве можно безразлично пройти мимо прилавка с аккуратно выложенной первой зеленью? Покупателя даже не сдерживает осознание того, что вряд ли настала пора созревания кабачков или огурцов. После затяжного зимнего периода организм инстинктивно требует зелень для пополнения витаминного запаса. Впрочем, первая зелень очень часто вредна, чем полезна, и может даже подорвать здоровье. Поэтому, покупая ее, важно знать, как выбирать первые витамины и как уменьшить в них содержание вредных веществ.

  Коварная «витаминка»
  Первые овощи и фрукты - спасательный круг для человеческого организма, который пережил фазу зимнего голодания и испытывает недостаток витаминов и нужных микроэлементов. Так, обычная редиска богата жизненно необходимым витамином  С, которого на конец весны уже не «достать» из яблок или капусты. А еще этот корнеплод содержит витамины группы В, калий, кальций, магний, железо, природные антибиотики - фитонциды и т.д. Огурец богат полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами В, А, С, РР, Е, Н. Присутствие в составе огурца каротина, хлорофилла, кальция, фосфора, магния, железа, натрия, хрома, хлора, циркония, марганца, никеля, свинца, серебра, фолиевой кислоты говорит о его весомой поддержке для  организма. Такая же полезна, как и вкусна, клубника, которая богата витаминами группы С и В, содержит фолиевую кислоту, железо, медь, йод, цинк.
  Чтобы эти растения первыми попали на прилавок, а затем на стол потребителя, их «кормят» азотистыми удобрениями, которые содержат нитраты. В минимальных дозах они безвредны. Однако, если агроном перестарается с подкормкой, то фрукты и овощи могут представлять серьезную опасность для здоровья. Причем от нитратного отравления пострадают все системы организма, ведь вредные вещества вступают в реакцию с белком крови - гемоглобином, вследствие чего красные кровяные тельца перестают поставлять кислород в клетки.
  Даже если нитраты поступают в организм в небольших дозах, но регулярно, это грозит появлением сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств и даже раком желудка. Первые признаки острого отравления нитратами появляются через 4-6 ч после употребления продуктов. Это тошнота, одышка, посинение кожи и слизистых оболочек, диарея. Сопровождается головокружением, учащенным сердцебиением, общей слабостью, болями в затылочной зоне. Особенно опасна «химия» для детей и будущих мам. Нитраты, как утверждают врачи, могут вызвать срыв беременности и спровоцировать у детей появление врожденных пороков развития.

  Тест на нитраты
  Чтобы получить минимальную дозу нитратов, стоит покупать овощи и фрукты среднего размера, поскольку в них меньше накапливается нитратов. Дело в том, что из-за высокой дозы нитратов один овощ вырастает непомерно большим, потому что «химия» подействовала на него как стимулятор роста, другой, наоборот, маленький, потому что «перегорел» на повышенных дозах подкормки.
 Слишком светлый или неравномерный цвет зелени списывают, как правило, отсутствием солнечных лучей в теплице. Впрочем, высокие дозы нитратов стимулируют быстрый рост, а вот созреть овощ не успевает, потому и не приобретает «спелого» цвета. По этой же причине «нитратные» овощи практически не пахнут. А уж если от огурчика пахнет металлом, то сомнений нет - химии в нем с избытком.
  Для помидоров есть еще и такой тест: если цвет внутри плода светлее, чем кожура – перед вами овощ, который «переел» химических удобрений. Поэтому нелишне будет проверить перед покупкой срез томата.

  Как избавиться «химии»
  - Если овощи и фрукты правильно обрабатывать перед употреблением, то можно значительно уменьшить содержание в них вредных веществ, - объясняет врач-диетолог Оксана Скотаринская. - Например, огурцы надо покупать небольшого размера. Внимательно посмотреть, нет ли на них желтых пятен - это верный признак повышенного содержания нитратов. Первые огурцы целесообразно чистить от кожуры, отрезать «хвостик» и «начало». Из капусты следует снять четыре верхних листа.
  Специалист отмечает, что после мытья и очистки овощей в них остается еще 10-15% нитратов. Уменьшить концентрацию «химии» можно, вымачивая овощи в воде не менее ЗО мин. Так же овощи и листья салата можно помыть в содовом растворе: 1 ст. л. на 1 л воды после чего ополоснуть их чистой водой. Еще лучше нитраты оставляют овощи при варке: из продуктов выйдет от 40% (свекла) до 80% (картофель) нитратов. Гибнут вредные вещества и при длительном хранении в холодильнике. Их содержание в овощах снижается на 30-50%. Однако в этих способах избавления от нитратов есть недостатки - ведь уничтожается определенное количество витаминов. Но что делать, если весной так хочется свежих овощей и зелени? Есть несколько вариантов: подождать и не покупать ранние овощи, зелень или вырастить их на подоконнике.
  Между тем, на организованных рынках, где обязательно должна быть санитарно-эпидемиологический контроль продукции, содержание нитратов должно проверяться.
  - Чтобы не приобрести опасные «витамины», требуйте у продавца документы, подтверждающие безопасность продукции, - рассказывает руководитель экспертно-аналитического отдела Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий. - Любая точка розничной торговой сети должна иметь копию специального разрешения на право осуществления торговой деятельности, а также копию сертификата качества на каждую партию товара с указанием содержания нитратов и соответствия реализованной продукции нормам ДСТУ.
  Измерить количество нитратов можно и с помощью специального бытового прибора  - нитратомера. Он, конечно, стоит недешево (от 1,4 тыс. грн), но тем, у кого большая семья и приходится покупать овощи и фрукты постоянно и большими партиями, такая покупка очень желательна.

  Когда плоды созревают без «химической» помощи:
  • Огурцы - начало-середина июля.
  • Клубника - конец мая - начало июня.
  • Редиска: ранние сорта - середина мая, поздние - середина июня.
  • Помидоры - конец июля - середина августа.
  • Кабачки - в 20-х числах июня.
  • Капуста: ранняя - вторая половина июля, поздняя - в сентябре.
  • Арбузы, дыни - конец июля - начало сентября.

  Клубника - проверь запах и цвет
  Особо следует остановиться на первой весенней ягоде - клубнике. Хоть она и начинает созревать в начале июня, однако на отечественных прилавках она уже есть с конца апреля.  Говорят, что в ягодах собирается меньше нитратов, однако не тогда, когда на них стремятся много заработать.  Судите сами, сейчас клубника стоит минимум 50-60 грн за 1 кг, тогда как в сезон – в половину дешевле. Поэтому покупателям следует быть бдительными.
  О присутствии химикатов в ягоде скажет ее внешний вид. Пятна на ягодах свидетельствуют, в первую очередь, о нарушении норм культивирования растения. Если ягоды очень темные, то, возможно, они обработаны селитрой. В данном случае нельзя выбирать продукт по размеру согласно утверждению, что большая ягода с нитратами, а маленькая и средняя - без. Клубника бывает разных сортов, и нитраты могут быть в ягодах любого размера.
  Клубника, которую не обрабатывали химикатами, оставляет небольшие пятна сока на коробке или посуде, где она хранилась. Если «чистую» клубнику помыли, то через несколько часов она обязательно должна пустить сок. В противном случае такие ягоды чем-то обработаны или генетически модифицированные. Правильная клубника имеет характерный выраженный аромат. Никаких посторонних запахов - удобрения, гнили или сырости - быть не должно. Если ягода совсем не пахнет, то, без сомнения, ей «помогли» скорее созреть.

Правда и мифы украинского «алкоголизма»

  Moscow Time

  Традиционный казацкий стол - это сало, хлеб, чеснок с луком, вареники и обязательно - водка. Казалось бы, ничего плохого нет в том, что на праздничном столе стоит бутылка. Но жители Евросоюза к этому относятся настороженно, а многие из них вообще уверены (знаю из личного опыта), что украинцы пьют водку круглосуточно, и убеждать их в обратном бесполезно. 

  Откуда же о нас такое мнение? И главное - или правдиво ли оно?
   Как бы там ни было, но тот факт, что украинцы любят праздновать, нельзя отрицать. Причин этому несколько.
  Первая - религиозность народа. Библия определила большие праздники, такие как Рождество, Крещение, Пасха, связанные с явлением Господа людям, которые предписывают в эти дни отдыхать - так же, как и каждое воскресенье.
  Вторая - это тяжелый физический труд: на поле, в огороде, дома, чем веками занимались настоящие украинцы - крестьяне. Это научило их ценить праздничные дни, когда можно разогнуть спину и отдохнуть.
  И третья - это, все же, колоритный наш фольклор, который веками создавал и корректировал менталитет веселого певческого народа. Этот народ песнями прославлял родную землю и умел радоваться жизни. А значит, и праздновать. Водка служила неким усилителем веселья. В принципе, как и сегодня.

  Оптимистическая статистика
  Как бы украинцев не обвиняли в пьянстве, цифры статистов Министерства здравоохранения порадовали - не все так плохо. По словам главного нарколога Минздрава Анатолия Виевского, ежегодно украинцы употребляют до 12 л условно чистого алкоголя на душу населения, из них более 7л - крепкие алкогольные напитки. Это, конечно, очень много. Но, вместе с  тем, количество употребляемого условно чистого алкоголя в России - 20 л на душу населения, а в европейских странах - еще больше (Шотландия - 22 л, Венгрия - 19-21 л, Англия - 18-19 л).
  Общественная организация «Центр исследований проблем города» недавно провела исследование, чтобы выявить, когда и в каких количествах украинские граждане употребляют пиво. И, опять же, миф о пивном алкоголизме был разрушен. По данным исследования, для большинства украинцев средняя норма потребления пива составляет 0,5 и 0,33 л (50,2% и 16,3% соответственно), что соответствует нормам, рассчитанным по международным стандартам. Подавляющее большинство украинцев знает, какова безопасная норма потребления пива, однако около трети респондентов как среднюю норму указали 1-2 л пива за раз. Львиная доля украинцев потребляет пиво максимум через день и реже, что также соответствует безопасным нормам потребления пива. Подавляющее большинство респондентов потребляет пиво дома, а также в кафе, барах и ресторанах. Однако для жителей крупных городов вторым по популярности местом потребления пива является улица (и это даже при том, что действует закон о запрете употребления пива на улице) - 19,7%, тогда как в заведениях - 7,4%. А для киевлян эти показатели составляют 36,7% и 4,5% соответственно. Большинство украинцев начинают употреблять пиво после достижения совершеннолетия - 53,9%.

  Губит людей не пиво ...
  Смаковать напиток, расслабиться и пообщаться - основные факторы, ради которых украинцы пьют пиво. Лишь 4% граждан пьют пиво, чтобы захмелеть. «Пиво это еще и дешево, - говорит посетительница столичного паба Елена. - Иногда так хочется посидеть с друзьями в красивой кафешке, а денег на коктейль не хватает, поэтому пиво - это всегда демократично». «А на свежем воздухе - еще и вкусно», - с улыбкой добавил Вадим, друг Елены.
  В восприятии людей пиво остается самым безопасным алкогольным напитком. Почти 60% украинцев с высоким уровнем дохода опасной считают водку, а пиво - только 8% из них. А вот с уменьшением уровня доходов ситуация меняется: только 39,8% людей с низким доходом поставили наивысший ранг опасности водке, а 19% - пиву.
  Ивашко Владимир, эксперт ОО «Центр исследований проблем города», результатами исследования доволен: «Целью было выявить привычки украинцев в потреблении пива, ведь в последнее время много говорится о том, что в Украине якобы существует явление массового «пивного алкоголизма», т.е. чрезмерного потребления пива. Как оказалось, такого явления не существует, ведь в целом наши граждане придерживаются безопасных для здоровья норм и пьют в надлежащих для этого местах. Несколько беспокоит ситуация в крупных городах: там больше людей пьют сверх нормы на улице, чем в среднем по стране. Поэтому среди городских жителей необходимо проводить просветительскую кампанию относительно культурного потребления пива - нормированного и исключительно в отведенных для этого местах».

  Суточные 500 г
  Согласно безопасной для здоровья нормой потребления пива, рекомендуется не превышать дозу 0,5 л пива в день для мужчин и 0,3 л для женщин, и не чаще четырех дней в неделю. Эти нормы были разработаны в соответствии со стандартами ВОЗ и Международной организации труда.
  Как видно из приведенных цифр, украинцы - далеко не первые в потреблении алкоголя в Европе. Просто наш менталитет таков, что мы умеем веселиться после тяжелой работы, сопровождая это веселье не только бутылкой, но и песнями. А кто говорит иначе - просто завидует.

  «Дьявольское» изобретение
  Не станем затрагивать болезненную тему невежества и равнодушия европейцев, которые путают Украину с Россией. Но очень забавно представить себе лицо такого стандартного жителя Евросоюза, и спросить, как он думает, где, собственно, возникла водка? Я уверен, большинство назвали бы Россию или Украину. А на самом деле - ничего подобного.
  Прототип водки изготовил в XI в. персидский врач Ар-Рази, который первым выделил этанол (этиловый спирт) путем перегонки. Коран запрещает мусульманам употребление любых спиртных напитков, поэтому арабы использовали эту жидкость (водку) исключительно в медицинских целях, а также для приготовления духов. В Европе первую перегонку спиртосодержащей жидкости сделал итальянский монах-алхимик Валентиус. Алхимики Прованса (Франция) приспособили изобретенный арабами перегонный куб для превращения виноградного сусла в спирт. В конце XIV в. генуэзские купцы впервые привозят виноградный спирт (аквавиту) в Русь. Он становится известным и при великокняжеском дворе, но большого впечатления не производит. И 100 лет спустя возникло русское винокурение, когда начали выгонять хлебный спирт из отечественного сырья - ржи. В этот же период вводится монополия на производство и продажу хлебного вина, меда и пива, которые ранее не облагались. Производство алкогольных продуктов в царской России с 1474 года становится государственной регалией, зафиксированной документально. Впоследствии позволили свободно торговать водкой в кабаках, что способствовало повышению коррупции, взяточничества, распространению преступности, пьянства. Еще через 100 лет водкой обпивались запорожские казаки, что не раз стоило им победы. Дьявольский напиток приобретал распространение. 31 января 1865 ученый Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию на тему: «О соединении спирта с водой», представив, таким образом, технологический процесс изготовления водки.
Такой мы знаем ее и  сегодня.

Разрушаем мифы о видеорегистраторах

  Moscow Time

  Многие давно успели убедиться, что видеорегистраторы за достаточно короткий срок семимильными шагами ворвались в повседневную жизнь. И теперь легче посчитать машины, в которых регистраторов пока еще нет, чем те, которые уже оборудованы этим полезным девайсом.
  Действительно, в экстренных ситуациях он может значительно упростить жизнь водителю как при встрече с городскими «шумахерами», так и в общении с сотрудниками дорожной инспекции. Относительно видеорегистраторов существует множество мифов, которые подогреваются совершенно противоположными мнениями потребителей.
  Для того, чтобы развеять некоторые сомнения в процессе выбора и эксплуатации регистратора, мы и проведем небольшой ликбез по распространенным заблуждениям.

  МИФ № 1
  Если на коробке регистратора написано Full HD, то это автоматически означает, что у вас в салоне появилась видеокамера с картинкой отличного качества.
  Это не так. Точнее, не совсем так. Это касается только известных производителей и брендов. Но доблестные «кулибины» из Поднебесной давным-давно освоили замечательную технологию под названием «интерполяция». Что это значит? Только то, что на самом деле картинка в таких регистраторах имеет невысокое разрешение, а большое разрешение (HD и Full HD) получается путем элементарного растяжения изображения. Что на качестве, естественно, скажется не лучшим образом.

  МИФ № 2
  Если в регистраторе установлена светодиодная или инфракрасная подсветка, то ночью он будет «светить всегда, светить везде», выражаясь словами известного классика.
  На самом деле, максимум того, что можно получить, - освещение лица инспектора ГАИ или случайного прохожего. Дальность действия подсветки в лучшем случае составляет 2-3 м.

  МИФ № 3
  Ваша машина не заинтересует злоумышленников, если вы, оставив кронштейн регистратора, снимите саму «тушку».
  Представьте себе человека, который пришел в лес за елкой и увидел рядом два одинаковых дерева. Но одно «голое», а другое - с гирляндами, хотя и без «звезды» на вершине. Вор прежде всего подумает, что «звезда» где-то совсем рядом. Поэтому не ленитесь или снимать держатель с регистратором полностью и убирать конструкцию с собой, или оставлять хотя бы в бардачке - подальше от любопытных глаз.

  МИФ № 4
  G-Sensor - второстепенная особенность, наличие которой следует рассматривать в последнюю очередь.
  Основное назначение этого датчика заключается в способности автоматически защищать файл с записью аварии от случайного удаления или затирания другими роликами. На самом деле, в зависимости от серьезности аварии можно продолжить езду на том же автомобиле. И в таком случае циклическая съемка способна стереть важный файл. Когда же наступит время рассмотрения аварии, то у вас может не оказаться видеоподтверждения своей правоты.

  МИФ № 5
  Экран необходим регистратору по большому счету только для внесения изменений в настройки.
  Какой бы ни был экран, на нем легко можно рассмотреть детальную картину события прямо на месте - когда у вас не будет под рукой смартфона или планшета для воспроизведения записи. На рынке есть много устройств с разной диагональю - от самых компактных моделей с 1,5-дюймовым дисплеем до 2,7-дюймовых «гигантов». Хотя на деле, последние отнюдь не ухудшают обзор водителю.

  МИФ № 6
  Если регистратор запомнил какое-нибудь событие - съемка станет прямым доказательством в суде.
  И снова это верно только частично. Для начала желательно, чтобы съемка велась с частотой не менее З0 кадров в секунду. А если нет, то получается ролик с заметными рывками, что максимально увеличивает вероятность его отказа при привлечении видео к делу. Следует всегда проверять правильность выставленной даты и времени: на это проверяющие обращают внимание в первую очередь. На месте аварии, желательно, чтобы в кадр попал ваши часы, свежий выпуск журнала или другая информация, которая будет авторитетным подтверждением времени инцидента.

  МИФ № 7
  Гибридные автомобильные устройства не могут выполнять две функции на одинаково высоком уровне. Как правило, одна опция идет «довеском» к основной.
  Такая ситуация часто встречается среди навигаторов с функцией регистратора. Приходится признать, что при всем желании здесь опция видеозаписи во многом уступает «сольным» устройствам. Как минимум, отсутствует съемка Full HD, углы обзора не дотягивают до 100 градусов, циклической записи нет, а о вариантах со стеклянной оптикой и заикаться не приходится. Что касается регистраторов и радар-детекторов, то с этими несколько иначе.
  Надеемся, что нам удалось осветить наиболее проблематичные вопросы регистраторов.

Что мешает стать хорошим водителем

  Moscow Time

  Даже если вы слету сдали экзамен по вождению и никогда за рулем не разговаривайте по телефону, существует множество других, совершенно неожиданных факторов, определяющих, насколько опасно может быть ваше участие в дорожном движении.

  Пение
  Музыка для водителя - очень важная вещь. Однако прослушивание музыки - далеко не последняя причина, по которой происходят аварии.
  Даже жанр музыкального произведения играет роль: быстрые композиции, вроде техно, вдвое увеличивают риск не заметить красный свет светофора. Но самый большой риск, связанный с музыкой, - это когда вы напеваете вашу любимую мелодию. Несмотря на то, что вы знаете песню наизусть, ваш мозг все равно занят припоминанием музыки и слов. Нагрузка на серое вещество растет, и ваша реакция на опасную ситуацию будет не такой быстрой.

  Простуда
  Зависимость качества вождения от физического самочувствия водителя очевидна. Если вы не выспались, если вас мучает хроническая боль или серьезная болезнь, ваша реакция, естественно, будет замедленной. Оказывается, для того, чтобы опасность на дороге существенно возросла, достаточно даже небольшой простуды.
  Участники одного из научных исследований проходили тест на имитаторе-тренажере для водителей. Выяснилось, что люди с небольшой простудой гораздо легче отвлекаются во время вождения, медленнее реагируют на непредвиденные ситуации и им труднее поддерживать  безопасную дистанцию с другими автомобилями.

  Езда по одному и тому же маршруту
  Излишняя самоуверенность - одна из главных опасностей на дороге. Когда вы многократно выполняете одни и  те же задачи, мозг перестает напрягаться и следить за дорогой, то есть вы управляет практически на «автопилоте». Поэтому если на вашем пути возникнет что-нибудь непредвиденное, вы с большей вероятностью можете сделать какую-нибудь глупость и попасть в аварию.

  Билборды
  Задача придорожной рекламы - привлечь ваше внимание. Вы увеличиваете или сбрасываете скорость, сами того не осознавая, в зависимости от того, какие чувства вызвала у вас реклама. В ходе одного исследования выяснилось, что реклама, связанная с деньгами, славой или сексом побуждает водителя нажимать на газ. Если она вызывает негативные эмоции, содержит упоминание о войне, жестокости, тюрьме, то водители имеют тенденцию замедлять ход.

  Знак зодиака
  Страховые компании не учитывают знак, под которым вы родились, когда принимают решение о выплате страховки. И зря. Во время одного исследования выяснилось, что Весы попадают в аварии чаще других знаков. Далее идут Водолеи и Овны. Виртуозными водителями оказались Близнецы - у них меньше и аварий, и штрафов.

  Дорожные знаки
  Когда с дорог одного маленького нидерландского городка забрали значительную часть дорожных знаков, количество аварий резко снизилось. Звучит как парадокс, но так все и было. Итак, когда водителя окружают знаки, указывающие куда ехать, он уделяет меньше внимания самой дороге. Кроме того, благодаря знакам мы чувствуем себя в большей безопасности, поэтому появляется опасное самодовольство. А если знаков не так много, водитель больше концентрируется на том, что делает, и вероятность столкновения с другим авто снижается.

  Дети в машине
  В марте команда исследователей из Австралии обнародовали результаты своей работы, согласно которой наиболее отвлекающим фактором во время вождения является присутствие в автомобиле маленьких детей (отвлекает в 12 раз больше, чем разговор по мобильному). За 16-минутную поездку родители отвлекаются от дороги в среднем на 3 мин 22 с. Многие разворачивают зеркало заднего вида так, чтобы видеть своих потомков, а не дорогу.

  Мечтательность
  Если вы едете в одиночестве по пустынной дороге, где нет рекламы, вы не говорите по мобильному и не слушаете радио, у вас все равно есть шанс во что-нибудь врезаться. Это потому, что вы не можете исключить мозг, которому обязательно надо чем-нибудь себя занять. Исследователи опросили 65 тыс. виновников ДТП и были удивлены тем, как много людей отвечали, что просто замечтались. Даже если вы изо всех сил пытаться направить 100% вашего внимания на дорогу, рано или поздно ваши мысли незаметно для вас «поплывут». Не исключено, что вы опомнитесь где-то на обочине и не вспомните, как вы туда попали.